健康には普段の食生活を見直すことが最初に取り組むこと
2021/03/29
健康には普段の食生活を見直すことが最初に取り組むこと。
それが病気などに対抗できることです。
健康には食事が大事です。
コロナ感染でも無症状で済むように「一日一食」は食べるべき"あるもの"
ただ、このような現象は何も沖縄に限ったことではなく、日本全体がそうなってきています。
伝統的な食事より、パンとステーキ、ちょこっとサラダとか、ファストフード、そういったものを好んで食べる人が圧倒的に多くなりました。
「お味噌汁、最後にいただいたのはいつだっけ? 」という方も少なくないでしょう。
その結果、「飽食の時代の栄養素不足」といわれる状況で、免疫力の低下や肥満・高血圧、アトピー性皮膚炎などの慢性病の蔓延という問題が起きるようになったのです。
とはいえ、どんな食べ物にどんな栄養素が含まれているのかを考えながら食べるというのはその道のプロでもなかなか続きません。
そこで、「一日一食は伝統的な日本食を食べよう」と言い続けています。
伝統的な日本食とはどんな食事かというと、基本はご飯に具だくさんのお味噌汁(豆腐、あぶら揚げ、わかめ、キャベツ、キノコ、人参など)、納豆、ぬか漬けなどの漬物、海苔。発酵食品のオンパレードです。
これだけそろっていれば満点です。
余裕があれば、焼き魚や卵焼きもプラスして。
これを基本形にして、あとはその日その日の体調や自分の好みによってアレンジしてください。
引用元:https://news.yahoo.co.jp/articles/23962b96af0f39d0e376b79f91dc874d0b50f8ef
コメント
食の欧米化が不健康になっているというのはよく聞く話です。
コロナには不健康が一番良くないことです。
健康なのが対抗するには良いことです。
それにはまず食生活を見直すことが大事です。
代表的な日本食の食文化の食生活をする。
それが一番の健康方法です。
食生活以外にも、適度な運動など大事なことです。
それが何よりも一番の健康方法です。
コロナに対抗するのは、普段の生活が大事です。